{"id":1156,"date":"2022-10-19T11:18:41","date_gmt":"2022-10-19T14:18:41","guid":{"rendered":"https:\/\/lealqueiroz.adv.br\/?p=1156"},"modified":"2023-10-25T00:32:11","modified_gmt":"2023-10-25T03:32:11","slug":"entra-em-vigor-modificacao-na-tabela-de-informacao-e-nas-alegacoes-nutricionais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lealqueiroz.adv.br\/?p=1156","title":{"rendered":"Entra em vigor modifica\u00e7\u00e3o na tabela de informa\u00e7\u00f5es e nas alega\u00e7\u00f5es nutricionais."},"content":{"rendered":"

INFORMATIVO JUR\u00cdDICO LEAL QUEIROZ<\/strong>
\nCampina Grande \u2013 PB, 10 de outubro de 2022.<\/p>\n

\u00c9 fato p\u00fablico que a partir de 09 de outubro de 2022, passa a viger em todo o \u00e2mbito nacional a Resolu\u00e7\u00e3o de Diretoria Colegiada n.\u00ba 429, de 10 de maio de 2022 da ANVISA, a qual determina a modifica\u00e7\u00e3o na tabela de informa\u00e7\u00e3o e nas alega\u00e7\u00f5es nutricionais<\/strong>, bem como a ado\u00e7\u00e3o da rotulagem nutricional frontal<\/strong> nos produtos a saber:<\/p>\n

1. Alimentos embalados na aus\u00eancia dos consumidores, incluindo as bebidas, os ingredientes, os aditivos alimentares e os coadjuvantes de tecnologia, inclusive aqueles destinados exclusivamente ao processamento industrial ou aos servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o).<\/p>\n

Neste sentido, importa esclarecer, ainda que:<\/p>\n

2. Os r\u00f3tulos devem conter apenas letras pretas e fundo branco, a fim de afastar a possibilidade de uso de contrastes que atrapalhem na legibilidade das informa\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

3. Para ajudar na compara\u00e7\u00e3o de produtos, bem como o n\u00famero de por\u00e7\u00f5es por embalagem passar\u00e1 a ser obrigat\u00f3ria a declara\u00e7\u00e3o de:<\/p>\n

\u2022 A\u00e7\u00facares totais e adicionados,
\n\u2022 Valor energ\u00e9tico e
\n\u2022 Nutrientes por 100 g ou 100 ml.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, a tabela dever\u00e1 estar localizada, em geral, pr\u00f3xima \u00e0 lista de ingredientes e em superf\u00edcie cont\u00ednua, n\u00e3o sendo aceita divis\u00e3o. Ela n\u00e3o poder\u00e1 ser apresentada em \u00e1reas encobertas, locais deformados ou regi\u00f5es de dif\u00edcil visualiza\u00e7\u00e3o. A exce\u00e7\u00e3o s\u00f3 se aplica aos produtos em embalagens pequenas (\u00e1rea de rotulagem inferior a 100 cm\u00b2), em que a tabela poder\u00e1 ser apresentada em \u00e1reas encobertas, desde que acess\u00edveis.<\/p>\n

4. Rotulagem nutricional frontal:<\/p>\n

Considerada a maior inova\u00e7\u00e3o das novas regras, a rotulagem nutricional frontal \u00e9 um s\u00edmbolo informativo que deve constar no painel da frente da embalagem. A ideia \u00e9 esclarecer o consumidor, de forma clara e simples, sobre o alto conte\u00fado de nutrientes que t\u00eam relev\u00e2ncia para a sa\u00fade.<\/p>\n

Para tal, foi desenvolvido um design de lupa para identificar o alto teor de tr\u00eas nutrientes:<\/p>\n

\u2022 A\u00e7\u00facares adicionados,
\n\u2022 Gorduras saturadas e
\n\u2022 S\u00f3dio.<\/p>\n

O s\u00edmbolo dever\u00e1 ser aplicado na face frontal da embalagem, na parte superior, por ser uma \u00e1rea facilmente capturada pelo nosso olhar.<\/p>\n

\u00c9 obrigat\u00f3ria a veicula\u00e7\u00e3o do s\u00edmbolo de lupa com indica\u00e7\u00e3o de um ou mais nutrientes, conforme o caso, quando os alimentos apresentarem as seguintes quantidades de nutrientes:<\/p>\n

4.1. Confira os modelos_ aqui<\/a><\/p>\n

4.2. Alega\u00e7\u00f5es nutricionais:<\/p>\n

As alega\u00e7\u00f5es nutricionais permanecem como informa\u00e7\u00f5es volunt\u00e1rias. Em rela\u00e7\u00e3o aos crit\u00e9rios para uso de tais alega\u00e7\u00f5es, foram propostas altera\u00e7\u00f5es com o objetivo de evitar contradi\u00e7\u00f5es com a rotulagem nutricional frontal. Confira as orienta\u00e7\u00f5es aqui<\/a><\/p>\n

Diante do exposto, o Departamento Jur\u00eddico, objetivando a manter as medidas para
\npreven\u00e7\u00e3o, controle e mitiga\u00e7\u00e3o dos riscos de autua\u00e7\u00e3o dos \u00f3rg\u00e3os p\u00fablicos, comunica a todos os
\nseus clientes sobre as modifica\u00e7\u00f5es ocorridas nas rotulagens dos alimentos em geral, bem
\ncomo a necessidade de adequa\u00e7\u00e3o conforme o cronograma disponibilizado pelo \u00f3rg\u00e3o regulador.<\/p>\n

Allan de Queiroz Ramos<\/strong>
\nAdvogado Corporativo<\/p>\n

Jessica Leal Almeida Rocha Cavalcanti<\/strong>
\nAdvogada Corporativa<\/p>\n

Kamila Kelly dos Santos<\/strong>
\nAdvogada Corporativa<\/p>\n

 <\/p>\n

Baixe o Informativo com ainda mais detalhes aqui<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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